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Une recette facile à faire et très savoureuse ; il s'agit de raviolis japonais. Voici la recette tirée d'un livre de Brewen : "Mercredi, c'est raviolis" de Makoto Tachibana et Setsuko Hasegawa édition ecole des loisirs. Les ingrédients : (environ 20 pièces...

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Tag(s) : #Recettes

Enfin sans la morue en fait...Je ne fais pas de mélange poisson-viande...Mon cerveau n'aime pas ce mélange lol !!! Je me suis servie de la vidéo suivante (ici) qui est très bien faite et bien expliqué (sauf à la fin mais bon...) pour faire ma propre adaptation....

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Tag(s) : #Recettes

Apr'ès un repas bien sympathique chez une copine, je me suis mise à faire des galettes de légumes (son mari en avait fait elles étaient délicieuses !) Pour les faire je mets : 100g de farine blanche 100g de farine de sarrasin (pour le petit gout de la...

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Tag(s) : #Recettes

Voici une bonne recette de macarons tirée du livret "l'atelier Macarons" chez Larousse. A la demande de Delphine, je vous en mets ici la recette. Pour faire de bons macarons au chocolat comme ceux-ci : il vous faudra : Pour faire les coques : - 2 blancs...

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Tag(s) : #Recettes

Coucou tout le monde, en ce moment je teste quelques recettes de biscuits !! Alors je vous mets quelques liens de bonnes recettes. Tout d'abord des cookies d'après une auteure de livre de cuisine : Trish Deseine. Je commande au père noël son livre "I...

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Tag(s) : #Recettes

Voici une dernière recette avec cette courge avant au moins l'année prochaine !! Donc une courge cuite à l'eau, un paquet de lardons de la crème fraîche, du blanc de dinde (ou autre viande blanche) des champignons (ici en conserve, mais des frais c'est...

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Tag(s) : #Recettes

Coucou, voici une nouvelle recette pour ma nouvelle rubrique Nous avons récupérer à l'AMAP la semaine dernière un potiron et des bettes. N'étant pas trop fan de ces légumes j'ai cherché à les accomoder autrement qu'en soupe, purée et gratin. J'ai donc...

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Tag(s) : #Recettes

Bonjour tout le monde, sur une idée de mon tendre et cher mari, je crée une nouvelle rubrique pour vous proposer des recettes de mon "invention". Ce sont la plupart du temps des essais de mélange. Je ne mettrai que celles qui ont réussi, je vous épargnerai...

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Tag(s) : #Recettes